Lugar	Nürnberg, Alemania
Fecha del Evento	16/2 al 19/2/06
Sectores	§        Alimentos básicos y componentes básicos §        Fruta y verdura §        Delicatessen, productos de herboristería y especias §        Platos preparados §        Productos cárnicos y embutidos, pescado §        Leche y productos lácteos, huevos §        Alimentos congelados §        Productos de panadería, golosinas, productos para untar §        Bebidas §        Cosmética natural y accesorios §        Agricultura y comercialización, medios y servicios
Cantidad de empresas participantes	322
Cantidad de empresas uruguayas participantes	7
Países Participantes	Argentina, Alemania, Bolivia, Paraguay, Holanda, Eslovenia, Brasil, España, Ecuador, Méjico, Italia, Chile, Gran Bretaña, Francia y Uruguay
Cantidad de reuniones realizadas	109
Seminario	Nuevas tecnologías para la certificación orgánica y seguridad alimenticia.